Ficha Técnica
Informações facultadas pelo produtor/enólogo
Tipo de vinho | País | Região | Teor alcoólico | ||||
Branco | Portugal | Dão | 11,5% | ||||
Sistema de fecho | Produtor | Temperatura | Garrafa | ||||
Rolha cortiça | Niepoort | 10 a 12ºC | 750mL | ||||
Ano |
Potencial de guarda | Premiações |
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2017 | Beber ou guardar |
Castas | |
Bical, Malvasia e Encruzado | |
Estágio | |
20 meses em barrica de 500 Litros |
Visual | Nariz | ||
Cor citrica | Notas de flores brancas, mel e ervas aromáticas | ||
Boca | Harmonização | ||
Bom volume de boca, com uma boa acidez que suporta untuosidade característica de um encruzado | Peixes, enchidos e queijos |