Espumante Marquês de Marialva Bical e Arinto Bruto Branco
- Disponibilidade: Disponível
- Referencia: EV570
9,80€
Sem impostos: 7,97€
Ficha Técnica
Informações facultadas pelo produtor/enólogo
Tipo de vinho | País | Região | Teor alcoólico | ||||
Espumante | Portugal | Bairrada | 12,5% | ||||
Sistema de fecho | Produtor | Temperatura | Garrafa | ||||
Rolha cortiça | Marquês de Marialva | 8ºC - 10°C | 750mL | ||||
Ano |
Potencial de guarda | Premiações |
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Beber |
Castas | |
Bical e Arinto | |
Estágio | |
Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Maturação mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement |
Visual | Nariz | ||
Cor citrino definido com ligeiros tons esverdeados com bolha fina persistente e com coroa | Aroma predominante em frutos secos e agradáveis notas vegetais, apresenta nuances de notas críticas | ||
Boca | Harmonização | ||
Na boca é frutado, mousse crocante, frescura vibrante, final longo e persistente | Pratos de peixe, sushi e mariscos |