Espumante Cortinha Velha Alvarinho Extra Bruto Velha Reserva
- Disponibilidade: Disponível
- Referencia: EV600
29,90€
Sem impostos: 24,31€
Ficha Técnica
Informações facultadas pelo produtor/enólogo
Tipo de vinho | País | Região | Teor alcoólico | ||||
Espumante | Portugal | Vinho Verde | 13% | ||||
Sistema de fecho | Produtor | Temperatura | Garrafa | ||||
Rolha cortiça | Cortinha Velha | 8°C-10ºC | 750mL | ||||
Ano |
Potencial de guarda | Premiações |
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2018 | Beber |
Castas | |
Alvarinho | |
Estágio | |
Fermentação em garrafa, estágio mínimo de 12 meses com remouage manual seguida de degourgement e novo estágio mínimo de 3 meses |
Visual | Nariz | ||
Cor ambar | Aroma marcadamente à casta e complexo | ||
Boca | Harmonização | ||
Bolha fina e persistente. Encorpado, seco com acidez limonada, com final persistente a fruta sobressaindo a casta | Pratos de peixe, marisco, saladas e aperitivos |