Faca Santoku Icel Nature by Chef Marco Gomes

Faca Santoku, alvéolos:

"Inspirada na cultura mediterrânica, cada faca da linha Nature é especial.
A consciente utilização da madeira de oliveira, que valoriza e respeita os materiais naturais, confere beleza e realça a forma do cabo com os seus veios únicos.

É uma faca multiusos, de estilo japonês. A sua lâmina larga é indicada para cortar, fatiar e picar, seja carne, peixe, ervas ou vegetais. Os alvéolos evitam que os alimentos se colem à lâmina.

• Lâmina de aço inox, de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), que acompanha o cabo em todo o comprimento. Temperada para atingir uma dureza de 56 HRC. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito e proporcionar um poder de corte duradouro.
• Cabo ergonómico, funcional e confortável, fabricado em madeira natural de oliveira. Rebites de aço inox.
• Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;
• Fabricado em Portugal;

NOTA: As facas com cabos de madeira não podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Lavar somente à mão."